Não é surpresa para ninguém que a dieta mediterrânica e os seus hábitos alimentares têm inúmeros benefícios para a nossa saúde. Mas sabemos realmente o que é, quais os seus benefícios e como a incluir na nossa alimentação? É precisamente sobre isso que vamos falar neste artigo de blog.
O que é a dieta mediterrânica?
A dieta mediterrânica é um estilo de vida milenar, que combina um modelo alimentar saudável e sustentável, típico dos povos da bacia do Mediterrânio ou que dele sofreram influência. De um modo geral é uma dieta constituída por hábitos alimentares que priorizam a sazonalidade, o consumo de alimentos frescos e naturais, baseando-se nos sabores e estilo de vida desta região.
Como fazer a dieta mediterrânica?
A dieta mediterrânica é muito mais do que simples orientações para perder peso, é, acima de tudo, um modelo cultural, que reflete o estilo de vida e o padrão alimentar desta zona. Estas são apenas algumas das características desta dieta:
- Priorizar ingredientes locais, frescos e sazonais;
- Consumo frequente de peixe e baixo consumo de carnes vermelhas;
- O azeite é a gordura de eleição;
- Evitar produtos industrializados;
- A água é a bebida de eleição, embora seja comum o consumo moderado de vinho a acompanhar as refeições principais;
- Utilização de ervas aromáticas ao invés de sal.
Benefícios
Apesar de como já mencionamos a dieta mediterrânica ser um padrão alimentar, a verdade é que tem imensos benefícios na nossa saúde e isso não significa que não seja um aliado na perda de peso.
- Previne a obesidade e o risco de doenças cardiovasculares devido ao baixo consumo de gorduras saturadas;
- Evita o envelhecimento precoce por ser uma dieta rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, que acabam por atrasar o envelhecimento celular;
- Ajuda a diminuir o peso naturalmente, já que se baseia em produtos naturais e gorduras boas, o que favorece o controlo do peso;
- Ajuda a prevenir certos tipos de cancro;
- Equilibra os níveis de açúcar no sangue.
Com a dieta Lev pode aprender a comer de uma forma equilibrada e saudável, mudando o seu estilo de vida. Incutimos os hábitos e alimentos típicos de uma dieta mediterrânica, para que, uma vez atingido o seu objetivo de perda de peso, possa mantê-lo a longo prazo. Marque já a sua consulta gratuita!